Pazardan veya manavdan aldığımız maydanozlar, salatalarımızın vazgeçilmezidir ve çok yararlı bir sebzemizdir. Ne yazık ki maydanozlar, birinci günden itibaren tazeliğini yitirmekte ve birkaç gün içinde de sararmaya başlamaktadır. Aslında, daha kullanmadan dahi onlarcasını çöpe attığımız olmuştur.
Peki maydanozları bir kavanoza koyup buzdolabında bulundurduğunuz takdirde en az 10 gün tazeliğini yitirmediğini biliyor muydunuz.Evet, maydanozlar bu şekilde saklandığı zaman, havayla teması kesildiği için kolay kolay tazeliğini yitirmiyor.Ayrıca taze nane, pırasa, ıspanak vb. yeşil renkli sebzeler bu şekilde saklanabilir.Bu basit yöntem sayesinde, artık sebzelerinizi uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder