MALZEMELER- 500 gr tavuk göğsü
- 2 adet soğan
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1'er adet (yeşil, kırmızı, sarı) biber)
- karabiber
- kimyon
Yapılışı:
Tavukları küp küp doğrayın ve bir kaba alın.Üzerine zeytinyağı, soya sosu ve dövülmüş sarımsağı ekleyip karıştırın.Aromatik bir tat kazanması için buzdolabında 1 saat bekletin.Dilediğiniz gibi doğradığınız soğan ve biberleri uygun bir tencerede kavurun ve bir tabağa alın.Dolapta dinlendiğiniz tavuğunuzu aynı tencerede pişirmeye başlayın.Karabiber ve kimyonu ilave edin.Pişmesine yakın, tabağa ayırdığımız soğan ve biberleri ilave edin ve karıştırın.Yemeğiniz servise hazır.
AFİYET OLSUN...
Not: Soya sosu tuzlu olduğu için, yemeğe ekstra bir tuz atmaya gerek yoktur.
denedim süperdi tarif için teşekkürler
YanıtlaSil